Sushi de carne

Olá amantes e simpatizantes da carne. Quem já foi ou costuma frequentar as churrascarias espalhadas por aí, principalmente quando nos referimos aos buffets ou rodízios, encontramos muitos acompanhamentos para serem degustados complementando o principal que é a carne. Claro que você vai a uma churrascaria para comer carne, certo? Mas para atender aos diversos gostos e paladares […]

Propriedades da carne ovina

Que todo mundo ama um churrasco, nós já sabemos! Mas, para fazer um churrasco de qualidade, é preciso ir além de arrasar na grelha e envolve, desde a escolha da carne, até a do carvão. Dica 1: Escolha dos cortes Escolher os cortes bovinos é uma tarefa difícil considerando a quantidade e diversidade de deliciosos sabores […]